羅馬洋甘菊與德國洋甘菊是不同屬不同種的植物,時常容易搞混。羅馬洋甘菊的花朵是白色重瓣小花,花型飽滿,精油帶有青草與青蘋果甜甜的香氣,純露則是青草香氣更多一些。
在古羅馬及古埃及時代都有應用。古埃及時期,羅馬洋甘菊因為氣味芬芳甜美而被當作神聖植物,祭司主要會將其用來祭祀太陽神。在古羅馬時代則十分廣泛的使用在民俗應用上,最常見的應用方法是處理夢靨、不安的問題。
羅馬洋甘菊具有「撫慰」與「保護」的特質,像是母親一樣的守護著孩子,對於容易受到驚嚇或是遇到事情容易戲劇化呈現的人們,能夠帶來穩定及保護的安全感,所以在十分適合用來平衡安撫嬰幼兒的各種情緒與肌膚敏感問題。