雙連埤是一座散落在湖畔、倚著雪山山脈的小山村，走進村莊裡會穿過陽光普照的田野，樹冠篩過陽光的森林，經過深邃神秘的湖水，聽見各種清囀鳥鳴。除此之外，沿途盡是被霧氣浸潤的植物，充滿馨香芬芳。
趁著初夏之時遞出香氣四溢的邀請，一起走進雙連埤的湖光山色裡，成為一日採集植物蒸餾的煉金術士，並在柳杉林中深深呼吸，跟著芳療師感受森林的療癒，在湖畔享用在地友善食材烹煮的餐點，在田野林間的白日夢和呵欠的縫隙裡，找回初始的韻律和生活的能量。

➩ 活動時間｜2024/5/4 (六) 9:00~16:30
➩ 活動地點｜雙連埤生態教室、百年石頭屋及柳杉林
➩ 活動對象｜對野外植物蒸餾感興趣者、生活忙碌渴望森林療癒力者、想一探雙連埤在地環境人文者、喜愛台灣在地植物香氣者
➩ 主辦單位｜肯園國際股份有限公司
➩ 協辦單位｜社團法人雙連埤地區永續發展協會
➩ 講師｜肯園芳療師 廖文毓 Levi、吳佩宜 Peipei

➩ 活動行程｜
8:30 宜蘭轉運站集合
9:00 雙連埤生態教室報到
9:30 植物蒸餾鍊金術
10:30 森林中的療癒 Part 1
12:30 湖邊野餐
13:30 森林中的療癒 Part 2
15:30 蒸餾鍋開鍋
16:30 出發返回宜蘭轉運站
❊ 活動細節會視天氣狀況做適當調整與更動

➩ 活動費用｜NT$2500
費用包含交通費(宜蘭轉運站至雙連埤接送)、午餐餐盒、旅平險、課程材料費、100ml當天蒸餾的純露。

＊在地鮮煮的午餐：
在地友善耕作的鮮採食材，不但鮮甜還富含雙連埤土地的野氣芳香，生長過程中完全與當地保育動植物共生共榮，農夫細心照顧並堅持不用藥耕種。接著隨社區媽媽入菜，燒得一手美味的里山家常菜，吃進的不只是食物，還飽含大自然的能量，讓我們的心靈在森林裡獲得平衡之餘，也讓身體能夠充飽電力！
除此之外，重視生態永續的雙連埤社區協會，更是始終堅持使用鐵盒便當製作餐盒，減少一次性餐具的使用。


*百年石頭屋與柳杉林：
石頭屋的興建緣起於早年先人在雙連埤開墾定居，就地取材以雙連埤當地的石材興建家屋，是當時先人共同協力開墾、造屋的痕跡。我們將拜訪上埤湖邊的「鄒家百年石頭屋」與屋後的柳杉林，石頭屋已有一百二十年左右的歷史，由於鄒家阿公還居住於此，屬於私人家屋，平日並不對外開放，此次特別透過社區協會跟阿公商借屋前廣場(屋內不開放參觀)。想要近距離一睹百年石頭屋的外觀，以及親身走入屋後靜謐的柳杉林，千萬不要錯過此次的小旅行！

注意事項：
＊請穿著舒適的戶外長褲及薄長袖，除了能夠防止蚊蟲叮咬之外，還能避免不小心被野外植物割傷。
＊雙連埤長年水氣充足，★請務必穿著雨鞋★，並隨身攜帶雨具。
＊雙連埤社區近年來耕耘於生態永續的理念，因此請攜帶餐具隨行。

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