秋日尋香走讀 x 藥草蒸餾：達魯瑪克部落、非零農場山林療癒二日課程
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2025 台東尋香走讀～春天，我們走進了卑南 Kasavakan 部落，認識部落民族植物的日常智慧；夏天，我們來到海端加拿村，將月桃園中盛開的香氣收進心底。
這個秋天，我們將持續與植物同行，走訪肯園自 2020 年以來於台東耕耘的香氣基地——非零農場，並踏入台東唯一的純魯凱族部落——Taromak 達魯瑪克，向山林學習，向氣味靠近。
特別的是，我們也將邀請肯園配備蒸餾設備的「香氣體驗車」，小名為「小香車」開進部落獵寮區，現地採集、現地蒸餾，捕捉土地的氣味記憶。
近年，肯園將目光重新投回島嶼本身。透過實際種植、親手觸碰植物，我們試圖重新建立人與土地之間的香氣關係。這份植物與人的連結，在凡事講求效率、步調快速的時代裡，使我們能活出獨特的生命力；並在此刻亂世之中，把慌忙不安的時間感，轉化成更緩慢安定的節奏。
「尋香走讀」系列活動，邀請你與我們一起走入森林、踏查農地、傾聽自然訴說的話語。
行程概覽
Day 1 - 9/20 (六)
13:30-13:50 台東火車站集合
13:50~14:30 交通時間
14:30~17:00 非零農場．植物踏查、香氣曼陀羅
17:00~18:00 交通時間
18:00~20:00 嚐風土香氣．台東風味料理
20:00~ 交通至住宿點、接駁點（自行訂住宿者，統一接駁至台東轉運站）
Day 2 - 9/21（日）
08:30～ 集合點接駁（加購住宿者，在住宿地點集合；自行訂住宿者，在台東轉運站集合）
09:00-09:10 入境儀式：達魯瑪克部落大獵寮
09:10-10:10 地悶食(icibi)．無鍋具山林料理 體驗
10:10-10:40 植物採集、入鍋蒸餾
10:40-12:40 山徑探索：部落民族植物走讀
12:10-13:30 午餐：享用地悶食(icibi)
13:30-16:00 藥草竹床蒸薰．森林療癒體驗、純露調香工作坊
16:00-16:30 植物蒸餾開鍋！品香時間
16:30-16:50 圓圈分享
16:50-17:20 交通至台東火車站
🌿學員居住地 至 台東火車站，交通自理。
🌿兩日課程方案，不含住宿。第一日統一在台東火車站接駁，第二日交通車將至「接駁點」接送學員。
學員可依照自身住宿需求，選擇「接駁點」附近的住宿。
🌿接駁點：台東轉運站、芳心好美館。
🌿限量住宿加購方案，交通車將至「指定民宿」接駁。
📌為維持活動沉浸與安全性，建議參與者年齡為 16 歲以上，不適合攜帶孩童參與。
交通往返建議班次
🌿去程建議訂購班次
台北→台東 ，自強3000 472車次 8:40
新左營→台東，自強3000 423車次 10:49
🌿回程建議訂購班次
台東→台北，自強3000 441車次 17:46、自強3000 443車次，17:54
台東→高雄，自強3000 324車次 17:52
🌿若個人行程安排，不直接至台東車站轉車，可協助叫當地計程車接送，此段行程費用不包含在課程費用中。
住宿選擇 & 接駁點 （自行訂房者請參考）
🌿註：除了芳心好美以外，地圖上標示的住宿點，與肯園無合作關係，僅以接駁點附近為推薦基準。
非零農場植物踏查～探訪療癒之島香氣基地
肯園與非零農場的合作計畫起源於 2020 年，這塊位於臺東背山望海的一片純淨土地，成為肯園香草計畫的種植基地，也是肯園探索「療癒之島 (Healing Island)」的氣味研究室。
從零開始，肯園人經歷土地的開墾、做畦、選苗、定植、照顧、拔草、採收、製作與實驗，每一個孕育香氣的環節，皆是實踐自然療癒的真實動態歷程。
我們將拜訪負責照顧非零農場的園丁一倫，在這塊土地的海風吹拂、烈日照耀，他一年四季皆親身體會，悉心照料植物的經驗，使他如樹木紮根般，穩穩站在土地上。
植物踏查，我們將認識這塊面向太平洋的土地孕育出的植物，並因為風土物候的差異，呈現了獨特的氣味表現，園丁一倫更會親自分享他在非零農場工作的點點滴滴，照顧土地的經驗，收穫了許多珍貴的自然訊息。
吹著太平洋風的香氣曼陀羅
站在都蘭山系，眺望太平洋的海水正藍，大冠鷲在空中盤旋，這裡的風彷彿在歌唱，帶來土地的訊息。許多到訪過非零農場的朋友說：「來到這裡，好像不知不覺地地清空了雜訊，身心變輕盈。」
而你多久沒有單純地和自己待在一起？以最簡單的方式陪伴自己遊戲？
這趟旅程的第一天午後，我們將由資深芳療師Tammy帶領，跟隨著植物的形態、氣味與無形的氣場，看照內在的風景。我們將一同在非零農場放鬆地遊戲、探索，透過「香氣曼陀羅」引出每個人本自俱足的的潛能與感知力。
在這裡，風土即療癒，我們順水推舟，讓身體成為島嶼地景的一部份，心靈與土壤的血液共同脈動。
嚐風土香氣．台東風味料理
當我們用鼻子感受植物，用身體貼近土地，也將以味蕾認識台東。這一餐，我們將前往一家藏身台東的風味餐廳，品嚐以在地季節食材烹調的料理。
料理中可能出現我們在山林中遇見的氣味，或是你從未嚐過的部落風味。願食物成為與風土文化連結的橋梁，每一口都吃進「台東滋味」。
Day 2 拜訪達魯瑪克：走入山林勇士之地
「這裡是祖先給我們的土地，我們當然要好好照顧。」
部落青年兼森林導覽員杰哥和我們這麼說。
杰哥很自然地說出這番話，顯露出達魯瑪克的凝聚力，並且也活出了「達魯瑪克」的意涵。Taromak達魯瑪克在魯凱族語中意及我們的家、匯集、屬於自己的部落，也有勇士們團結的意涵－－這個台東縣內唯一的純魯凱族部落，族人們團結一心為傳統文化的存續以保護土地為原則，開展了多元的嘗試。
部落傳統領域2萬8000多公頃，多是原始森林，擁有多樣豐富的森林生態，林管處與部落合作林下經濟與部落旅遊，訂定了「植物採集公約」、「生態旅遊公約」，讓外地人深入瞭解魯凱族傳統文化及生態智慧的同時，也能與土地互相照顧。
此次尋香走讀課程，我們將跟著杰哥的腳步，拜訪達魯瑪克的森林。
山徑探索：達魯瑪克部落民族植物走讀
這片森林是部落孩子的遊樂場，古老的樹木守護此地，在這裡我們將與杰哥孩童時期，即結交的大樹朋友相遇，進入祂的懷抱，光透過老樹的天然樹洞，療癒即刻發生。
並且在探索山徑的過程，一路上認識達魯瑪克傳統常見的民族植物：從部落媽媽用來包裸小米粽的假酸漿，到族人常用以作為手工藝品材料的沙簕竹、森林中的胡椒科植物，以及細數不完的森林植物寶藏！
一起深入達魯瑪克的森林，從植物與部落文化間的連結，認識這片生機盎然的土地智慧。
★我們會慢慢步行1-1.5小時的森林山徑，偶有微微上坡，但坡度平緩，需配備基礎散步的體力 。
肯園的小香車：採集、入鍋、現地蒸餾
肯園行香私塾也將開著載滿各種風土氣味的「香氣體驗車」，肯園人暱稱的「小香車」，進入達魯瑪克森林。
「小香車」上配有植物蒸餾器，能隨時隨地探尋並蒸餾在地植物芬芳，隨著日子積累，願創造一座展演島嶼香氣的小型博物館，在台灣各地進行一趟趟香氣植物的「聞化」復興巡遊。
有這麼迷人的「小香車」加入，我們當然要二話不話，在達魯瑪克進行「現地採集、現地蒸餾」實驗，一起採集達魯瑪克森林中，隨地蔓生的香氣植物；同時也是台灣人熟悉的、帶著生猛的土地能量－－原產於東南亞，而今生長在台灣森林裡的胡椒科植物－－「荖葉」。我們將一起以全新的視角認識它，和它做朋友，便能看見其療癒力，並且經過蒸餾中火與水的萃煉，將土地香氣裝進瓶內帶回家！
療癒之島之香：純露調香DIY體驗
「小香車」探訪了台灣島上的豐富香氣，透過蒸餾採集芬芳的同時，也採集了島上的香氣故事，從高山霧林帶生長的木質香、吹著海風的禾本科甜美的土地香，到多雨的淺山區孕育出安定心神的氣味，以及攀附在森林中下層，帶著溫熱力量的氣味……
每一種純露，皆有其療癒特質，我們將與大家分享珍貴的手工蒸餾純露，邀請你調製一瓶自己的專屬純露配方！
icibi 無鍋具山林料理：火、土、時間的滋味
在達魯瑪克的午餐，我們享用部落舊時的烹飪智慧「icibi」製成的料理。
這是一種「將食材埋在土裡、以土地與炭火烘烤」的料理方式，沒有瓦斯、沒有鍋具，只有火、土與等待的時間。
從前部落在換工忙碌的日子裡，工人們會各自提供要烘烤的食材，大家一起在上工前製作icibi，挖坑、生火、埋食物，待中午時，便能圍坐共食。icibi 的料理無固定菜單，依據每戶人家提供的食材而變化，icibi 的意義，不僅是飽餐一頓，而是透過共工共食、分享與給予，凝聚人與人之間感情。
藥草竹床薰蒸． 部落森林療癒
在森林中，我們還會體驗達魯瑪克的森林療癒——藥草竹床薰蒸。
部落族人採集常見的野生藥用植物，如冇骨消、文殊蘭……這些植物的枝葉被敲打後軟化纖維，釋放出豐富的香氣，再一層層鋪在竹床上。炭火在床下緩緩燃燒，熱氣透過藥草往上蒸騰，香氣透過竹床的縫隙慢慢升起。
過程中，肯園芳療師將引領學員打開感官，深入與自己心中的森林連結， 參與者只需靜靜躺下，閉上眼，身體即被山林的香氣與溫度包圍，像是被整座森林輕柔地抱住。
引路人介紹
胡敏杰
達魯瑪克族人，大家稱他為杰哥，他在30歲時偕妻小返鄉，從山林、溪流一路學習部落的智慧。杰哥深信祖先留下來的土地、森林、溪流是養的起族人的，而後代子孫有責任去守護、延續部落傳統文化。
杰哥與一群返鄉青年共同成立「去玩玩戶外探索」，他們相信大自然是最好的教室，也最能療癒人心，並且透過部落自立產業，讓族人一起在山裡工作、生活、走回家的路。
彭歆詒
歆詒也是土生土長的達魯瑪克人，她曾在醫院癌症資源中心擔任社工，幫助癌友連結合適的資源與照護。在山林中長大的她，發覺山林能提供心靈療癒，生命與自然是密不可分。
於是近年與先生杰哥一同投入山林旅遊，並與山林見習生團隊合作，搜集部落鳥類資訊，協力安排拜訪部落耆老的田野調查，擔任翻譯的同時整理部落的生態資料，是一位深耕家鄉土地，充滿愛的橋樑。
肯園講師 / 領隊群
彭彥文 Tammy
Tammy 是一位在各種困境中，很懂得調適自己的芳療師，同時也深深體會到：「真實的身體感受」能讓一切的知識成為充滿生機的珍貴鑰匙。
芳療經歷二十二年，肯園資深芳療師。現任肯園行香私塾品牌推廣小編、資深香氣體驗講師。
【專業認證】
・瑞士 Usha Veda 自然療法學院_芳香療法【專業認證】第一、二、三階，並取得證書
・德國芳香療法協會 ( FORUM ESSENZIA ) 國際專業芳療師認證
・澳洲凱龍能量治療學院_第一階至第四階認證
廖文毓 Levi
童年時期是個很敏感的小孩，在生活中遇到的困境，都能在埋進植物堆裡玩樂的片刻得到紓解。每一段回憶中孤單的時光，都有植物陪伴的鮮明記憶，就這麼種下了和植物之間難分難解的緣分。
芳療經歷十九年，肯園資深芳療師。現任肯園芳療講師、嬰幼兒與兒童課程企劃與講師。
【專業認證與學習】
・瑞士 Usha Veda 自然療法學院_芳香療法【專業認證】第一階、第二階
・德芳亞太研究發展協會 ( APFE ) 國際專業芳療師認證
・Hans de back 頌缽聲音按摩_初階與進階結業
・人本教育基金會_森林小學師資培訓結業
・茶葉感官品評師中級
・森林療癒師認證
・BSI 企業減碳淨零策略規劃師
吳佩宜 PeiPei
擅長撿拾飄浮於生活空間裡的各種片段，使它們成為創造力火花的引信！敏銳於個人自我的步伐，目前除了在「肯園」提供所愛的身體芳香療程、專案活動參與外，也持續著個人複合媒材創作。
芳療經歷二十年，肯園資深芳療師。
【專業認證】
・NGH 系統催眠師認證
・PCA 頭薦骨執行師訓練
・瑞士Usha Veda自然療法學院_芳香療法【專業認證】第一階、第二階
・德芳亞太研究發展協會 ( APFE ) 國際專業芳療師認證
・Hans de Back 頌缽工作坊結業授證
・臼井靈氣第一階／第二階認證
吳宣慧
熱愛生活，愛吃、愛睡覺、愛動物也愛植物。以氣味做為無形的引路者，踏上香氣開闢出來的道路，在其中一路玩耍、探問，從中向自然與植物學習「愛」與「天地智慧」，以及關於「創造」這件事。
肯園芳療講師，現為肯園台東鬆學校店長，東漂台東資歷2年半。
【專業認證】
・瑞士Usha Veda自然療法學院_芳香療法【專業認證】第一階
・國家烘焙丙級證照
林美君
對時空韻律與生活美學感知敏銳，擅於整理、照顧空間，加入肯園之前的歲月，皆以攝影為主業，捕捉日常的一瞬之光。現於肯園台東鬆學校協助空間陳列、日常營運，透過影像將氣味、療癒時空轉譯分享給世界。
活動資訊
早鳥價8/31 前完成繳費，享以下方案
🌿日期：9/20(六) - 9/21 (日 )
🌿費用： 首場優惠 9800元 / 人
🌿8/31 前完成繳費，享以下「早鳥」方案
➊於官網報名即享早鳥價 9折 新台幣 8820元/人
➋熟客會員、大使會員，享早鳥價85折， 新台幣 8330元 /人
📌85折費用需記得於結帳前點選折扣券唷！
📌報名時的「寄送資訊」為網站固有選項，請選擇門市自取即可，實際上不會有物品寄送給您，報名後的聯繫，將由課務人員以Email 與您聯繫。
📌為維持活動沉浸與安全性，建議參與者年齡為 16 歲以上，不適合攜帶孩童參與。
○ 費用包含
【活動接駁】
DAY1 台東車站 →非零農場→晚餐地點→接駁點 (台東轉運站、芳心好美)
DAY2 接駁點→達魯瑪克部落→台東車站
【課程費用】
達魯瑪克部落講師費、部落文化/植物導覽費、四場課程體驗/材料費：植物採集蒸餾、藥草竹床薰蒸、純露調香DIY
【餐食】
DAY1 晚餐、Day2午餐
x 費用不含
住宿、所居地至台東車站交通、住宿點至接駁點交通、Day1 午餐、Day2早餐
🌸限量加購．住宿方案
🌿日期：9/20(六) 一晚
🌿以下方案皆享住宿地點接駁：
➊ 課程費加價2000元，「芳心好美」單人套房，一大床房型。
➋ 課程費加價1700元，「芳心好美二館」單人雅房，一大床房型。共用衛浴。
➌ 課程費加價1500元，「富民301」包棟民宿，雙人套房，每人一大床。
🌿費用不含Day2 早餐，早餐可至民宿附近早餐店自理。
🌸報名連結 ↓↓↓
🛏 如何選擇適合你的方案？
【方案一】不含住宿．自行訂房
若你偏好自行安排住宿，可選擇此方案
🌸 自行訂房於「台東轉運站」週邊
🌸 活動兩日皆由接駁車於轉運站統一接送
🌸 多樣住宿選擇（設計旅宿、商旅、青旅應有盡有）
🌸 鄰近鐵花村、觀光夜市，適合喜歡熱鬧與夜晚散步的你
【方案二】加購住宿．免煩惱、接送直達
若你想省去訂房流程，或希望與親友一起入住，提供三種住宿風格，皆享住宿點接駁服務：
➊ 芳心好美一館・單人套房｜NT$2000
➋ 芳心好美二館・單人雅房｜NT$1700
➌ 富民301・包棟民宿．一個床位｜NT$1500
注意事項
📌此團17人成團，若未滿團，則會取消行程全額退款。
📌8/31前將會通知是否成團，以方便學員預先訂購（或取消）車票與住宿。
📌溫馨提醒，台鐵車票為四週前開放預訂，請自行安排至台東交通。
📌為維持活動沉浸與安全性，建議參與者年齡為 16 歲以上，不適合攜帶孩童參與。
●所有活動通知將主要以 e-mail 傳送，報名後敬請留意您的電子信箱，課程助教將寄送相關通知。
●參與名額之保留，將以完成繳費為依據，若您逾期未繳費，將取消您的報名，恕不另行通知。若活動額滿開放候補，將提供候補表單，請留下基本資料，無須先繳費。若候補成功，助教將另行以e-mail 通知。
●因應活動需預先備材，活動 前 7 日（含）內取消參與者，可選擇 (1) 個別酌收行政規費NTD200，扣除200元規費後，退還其餘費用至原匯款帳戶。(2) 付款金額全額轉為肯園官網購物金，可用於折抵官網商品、課程的消費，不限使用期限。(3) 告知肯園後，轉讓名額給親友參加。
●活動 前 3 日（含）內，無法接受申請取消退費，僅可選擇 (1) 全額轉為肯園官網購物金，或 (2) 轉讓名額給親友參加。
●活動期間如遇颱風等天災，依人事行政局之發佈「停班/停課公告」比照辦理，並另行通知補償事宜。
●肯園保有調整活動相關內容之最終權利。
●報名即視同同意主辦方於合理範圍內使用活動期間所拍攝或攝影的影音紀錄（如官網活動花絮等）。
●參加本活動可累積消費點數can幣（每10元累積1點），但不可以既有can幣折抵本活動費用，亦無法使用肯園購物網站之禮券、折抵券進行課程費用折抵。如您尚未加入會員，歡迎至肯園官網進行會員註冊。
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